源川村：“梅”好产业，点亮“梅”好生活

当传统农业与文旅产业“邂逅”，会碰撞出怎样的火花？近年来，黟县西递镇源川村依托高铁区位优势，以千亩青梅园为纽带，贯通种植加工、非遗体验、生态休闲全链条，打造“以产兴旅、以旅促产”的产业文旅融合新模式，为打造和美乡村“一村一品”写下生动注脚。

春赏花、夏摘果、秋冬酿酒、四季品韵——在源川村，青梅不仅是特色产业，更化身为文旅“主角”。源川村深耕青梅产业，建立青梅联农带农机制，设置“青梅收购保护价”和“青梅积分制补贴”，成功打造千亩标准化青梅种植基地，精心布置20余处青梅特色设计节点，游客可以入园观景、采摘。源川村还与企业合作构建“种植+加工+体验”立体产业体系，建设青梅酒生产基地，年产能达1000吨。2024年，源川村青梅产业综合收入100万元，提供家门口就业岗位10余个。

“我们的目标是把生产线变成风景线，再搭配上特色文化故事，让游客从‘旁观者’变成‘参与者’。”源川村党支部书记、村委会主任吴峰华介绍。村里将青梅采摘、酿造工艺等纳入乡村旅游业，谋划开发“青梅煮酒”“青梅酿酒师”等沉浸式项目。在新建设的研学中心，游客可观摩青梅酒酿造技艺，了解文化故事，参与果酒制作和调配DIY，并获赠青梅酒、腊八豆腐、麦芽糖等“非遗伴手礼”。源川村还举办了“黟县首届青梅文化节”，深度复原汉代场景，通过品鉴交流、讲述故事，提升青梅酒的文化与创新价值。现场签订青梅酒预销售订单3000万元。

随着高铁黟县东站正式运营，源川村借助区位优势，大力发展青梅产业，打造“青梅小院”主题民宿集群，在高铁站周边新建12家精品民宿，节假日入住率达80%。村集体还深入挖掘“青梅+”，融合有机漫村、茶博园等村内重点项目，配套建设中央餐厅、乡村会客厅等共享空间29处，提供“青梅徽宴”“打卡摄影”“青梅种植体验”等服务，精心打造“非遗·梅好展示区”“体验·文旅融合区”“康养·有机漫区”三片区域串联的康养旅居目的地，为游客提供徽州慢生活之旅。

据了解，2024年源川村集体经营性收入360万元，同比增长63%，并成功入选安徽省和美乡村精品示范村建设名单。