宏村市场监管所开展单位食堂安全专项检查 全力守护干部职工“舌尖上的安全”

为筑牢单位食堂食品安全防线，保障干部职工饮食健康，2025年10月17日，宏村市场监管所联合宏村镇政府对单位食堂开展专项安全生产检查，防范安全风险，提升餐饮保障质量。

此次检查，检查人员深入后厨操作区、食品仓储库、员工用餐区域等关键场所，全面核查食品原料采购、贮存、加工、餐具消毒、就餐环境及从业人员持证健康等情况。针对发现的问题，检查人员现场提出整改意见并责令期限期整改。同时，强调食堂负责人时刻绷紧安全弦，切实履行好食品安全主体责任，严把原料准入、加工制作、人员健康、餐具消毒等关口，力求将食品安全隐患消除在萌芽状态。

下一步，宏村市场监管所将加大日常巡查与抽检力度，推动食品安全管理常态化长效化，坚决杜绝安全事故，努力保障干部职工饮食安全，持续营造优良工作生活环境。