李杰开展校园食品安全专项督查

为进一步压实校园食品安全主体责任，切实保障广大师生食品安全。3月10日上午，副县长李杰带队深入城区部分学校，实地督查校园食品安全工作，县市场监管局、县教育局负责同志参加督查。

督查组一行先后走进黟县碧山小学、黟县中学、黟县示范幼儿园食堂操作间、储藏室、就餐区，重点围绕食品原材料采购索证索票、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节进行了细致检查。李杰详细询问了学校负责人关于食品安全管理制度落实、“日管控、周排查、月调度”机制执行等情况，并现场查阅了相关工作台账。

李杰强调，校园食品安全事关千家万户，是底线更是红线。学校要切实履行主体责任，严把食品入口关、加工关、消毒关，确保每个环节都规范到位。各职能部门要强化协同联动，加大日常巡查和抽检力度，对发现的问题隐患要“零容忍”，建立清单、限期整改、闭环销号，坚决杜绝食品安全事件发生，全力打造让学生安心、家长放心、社会满意的校园食品安全环境。